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天津年夜饭家常菜菜单及做法

2022-04-01 12:17:28 9

天津年夜饭家常菜菜单及做法图片

除夕年夜饭每个地方都有不同,那么天津的年夜饭都有什么菜呢?下面小编为你整理了几道天津年夜饭的菜谱,一起来看看吧!

一、酸豆角炒肉末

材料:肉末、萝卜干、红椒、蒜末、干紫苏、盐、酱油

做法:1.萝卜干用温水泡软,大约一刻钟就好,切成丁备用;干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁;2.热锅放油快速倒入肉末翻炒(热锅凉油炒肉不粘锅),随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干,大约翻炒2-3分钟,中途可以略加水,最后加酱油、盐调味,炒匀即可.

标签:烹饪培训职业技能

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