咸肉怎么做好吃 咸肉的腌制方法

咸肉是现在很多人都喜欢吃的一种食物。咸肉是由猪肉腌制而成，这样不仅可以让猪肉可以长时间的保存，更可以让猪肉有更好的口感和味道。那么咸肉应该怎么腌制呢?咸肉怎么吃好吃呢?下面就让YJBYS小编给大家介绍一下吧。

材料

咸肉200g，大蒜200g，油适量，生抽适量，辣椒适量。

做法

(1)准备好咸肉和大蒜。

(2)大蒜洗净，切成斜片。

(3)咸肉用温水冲洗干净后切成片。

(4)锅中注入少量的油，下入辣椒爆香。

(5)下入咸肉，煸炒至肥肉透明。

(6)加入一点生抽翻炒均匀。

(7)倒入大蒜片。

(8)翻炒均匀即可。

总结：通过上面的介绍，想必大家都了解到了咸肉是怎么腌制的了吧。咸肉的腌制是猪肉的另一种保存方法，保存的时间更长，还有着很多的营养。而咸肉的食用方法也让我们能够更好的享受美味，希望小编的介绍对大家有所帮助。